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0822-07

酒店廚具設(shè)備有哪些？小編給大家科普下 無論是五星級酒店還是一般的小酒店，除了為客人提供住宿的服務(wù)外，還有飲食的功能。大型酒店里面還開設(shè)了西餐廳、中餐廳或其他類型的餐廳，為顧客帶來更多美食。酒店的美食是需要廚具才能烹飪出來，由于量比較大，酒店里的廚具設(shè)備...
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0822-07

廚具有哪些種類家用廚房用具主要包括以下5大類 隨著社會的發(fā)展，各種新型的廚具用具出現(xiàn)在了我們的視眼當(dāng)中，新型的廚房用品得到了越來越多人的認(rèn)可。那么，什么是廚具呢?廚具有哪些？廚具，一般來說主要指的就是廚房里的用具，包括儲物柜、洗碗池、菜刀、菜板、鍋碗瓢盆等等，...
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0418-01

2018，南京的第一場雪 瑞雪兆豐年，南京的第一場雪如期而至。早晨，朋友圈曬滿了大雪的美景。我們的大BOSS很有愛，一路叮囑大家注意安全，批準(zhǔn)遲到的同事將統(tǒng)一維護(hù)。同事們滿滿的感動。一早來到公司的同事，個個抑制不住下雪的那顆...
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1317-11

商用廚房設(shè)備企業(yè)新發(fā)展 經(jīng)歷了多年的行業(yè)歷練，酒店廚房設(shè)備行業(yè)在面臨諸多挑戰(zhàn)的同時也孕育著機(jī)會,2017年也不會例外。對于酒店廚房設(shè)備企業(yè)來說,轉(zhuǎn)型升級已經(jīng)成為趨勢所在，企業(yè)必須積極的扭轉(zhuǎn)被動局面,找尋到新的發(fā)展道路。 201...
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1317-11

商用廚房工程設(shè)計技術(shù)要點 一、方案設(shè)計要點： A）廚房灶具設(shè)備配備國際上流行的溝風(fēng)式燃燒器，加強(qiáng)力鼓風(fēng)機(jī)，確保燃燒值可達(dá)到高效率運轉(zhuǎn)的需求。 B）廚房排煙系統(tǒng)建議選用符合環(huán)保和消防要求的運水煙罩+油煙凈化器復(fù)合式油煙...
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1317-11

酒店廚房消防設(shè)計規(guī)范 1、吊頂必須采用A級材料； 2、報警系統(tǒng)采用感溫探測器； 3、（高層）采用自動噴水滅火系統(tǒng)； 4、隔墻應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的不燃燒體，隔墻上的門窗應(yīng)為乙級防火門窗，面積...
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